El Canal Aplec ha visitat la nostra granja d’Almacelles aprofitant la celebració de l’Aplec del Caragol. Els expliquem com criem i reproduïm els caragols i com gràcies a la investigació i a les nostres tècniques per assegurar la producció reduint els riscos climatològics, ens hem convertit en un dels pocs productors de caragols oficials al territori.
L’Aplec del Caragol de Lleida sigue en marcha
Pese al aplazamiento de la fiesta, la FECOLL crea la iniciativa #aplecacasa y organiza un desfile con la mascota del Aplec
La Federació de Colles de l’Aplec del Caragol (FECOLL) ha organizado diversas iniciativas para que leridanos y leridanas vivan la celebración gastronómica sin salir de casa.
Una de las últimas novedades es la organización de un desfile con Hélix, la mascota del Aplec. Tendrá lugar durante la mañana de este domingo, 24 de mayo, y recorrerá las calles de Lleida en un pasacalle con dos vehículos con remolque.
Hay que recordar que la FECOLL también ha puesto en marcha el ‘Pac Familia Aplec’. Una iniciativa, compatible con las restricciones del confinamiento, que ha animado a una veintena de restaurantes de la demarcación durante este fin de semana a ofrecer también una caracolada a domicilio.
Con todo el conjunto de propuestas, la FECOLL ha conseguido crear un Aplec especial donde, además de mantener el espíritu de la fiesta, ha apoyado a los comercios y productores de proximidad.
Si quieres saber qué más hay preparado para este mes de mayo, lee la Revista L’APLEC Primavera 2020. ¡Dentro encontrarás un reportaje de Caragols Almacelles!