slide1
El sabor de la terra directe al paladar.

_DSC5390-c
Venda de caragols de qualitat al millor preu.

slide2
Directes de la terra al plat amb les millors garanties.

Una delícia gastronòmicaT’agraden els caragols?

Els prefereixes a la llauna? Acompanyats amb vinagreta o allioli? Els serveixes com a aperitiu o els prefereixes com a segon plat? Ets dels que organitzes competicions per a veure qui en menja més?

Si ets un amant de la bona cuina, i a la teva carta no hi falten els caragols, has de saber que a Caragols Almacelles en tenim tot l’any per a tu.

Tota una delícia gastronòmica que ja es comercialitzava en l’època romana, de la qual es consumeixen 14.000 tones al llarg de l’any a Espanya i que, només a Lleida, atreu 12.000 persones durant l’Aplec del Caragol.

A Caragols Almacelles criem, distribuïm i venem caragols a empreses de tot el territori. Comercialitzem una àmplia varietat de caragols en funció de la grandària i dels gustos de cada consumidor. 

Disposem de diverses granges de cultiu i tots els caragols provenen de les nostres explotacions controlades, a fi de garantir el compliment de tots els requisits sanitaris de producció, manipulació i distribució.

Les nostres varietatsTipus de Caragols

Caragol BoverTambé anomenat caragol moro
(Helix aspersa)

Caragol VinyalTambé anomenat caragol cristià
(Otala punctata)

Caragolina(Theba pisana) (segons temporada)

Els nostres caragols s’alimenten d’hortalisses i pinsos equilibrats i creixen en un medi totalment natural, un fet que millora substancialment la qualitat organolèptica del producte i fa que s’assemblin als caragols silvestres.

Com presentem el producteFormat de distribució

Adaptem el format del nostre producte a les necessitats específiques de cada client. Actualment els formats més comuns són:

FORMAT 0,5 KG

FORMAT 1 KG

FORMAT 5 KG

Les nostres tarifesEl preu dels caragols

El preu del producte varia en funció del tipus de caragol i del seu calibratge, i també en funció de les produccions, tant de les nostres explotacions com de les dels nostres col·laboradors. Vols saber-ne més?

Assabenta't del que femNotícies

L’APLEC DEL CARAGOL DE LLEIDA NO S’ATURA

El Canal Aplec ha visitat la nostra granja d’Almacelles aprofitant la celebració de l’Aplec del Caragol. Els expliquem com criem i reproduïm els caragols i com gràcies a la investigació i a les nostres tècniques per assegurar la producció reduint els riscos climatològics, ens hem convertit en un dels…

Llegir més »